Глутаминовая кислота (или глутамат) один из важнейших нейромедиаторов



Скачать 17.87 Kb.
Дата20.05.2020
Размер17.87 Kb.
Название файлаглутаминовая кислота.docx

глутаминовая кислота (или глутамат) один из важнейших нейромедиаторов

его выделяют ок 40% нейронов. С помощью выделения глютамата в мозге передаются основные информационные потоки

всё что связано с сенсорикой, память, зрение, слух, движение, пока оно не дошло до мышц (в мышцах ацетилхолин) - всё передается с помощью выделения глутамата

Это простая молекула, аминокислота, пищевая аминокислота, то есть сходные молекулы получаем в составе тех белков, что едим. Но пищевой глутамат из молока, хлеба, мяса в мозг практически не проходит. Нейроны синтезируют его прямо по месту, в окончаниях аксонов. Исходным материалом служит альфагетаглютаровая кислота. распространённая молекула, поучается по ходу окисления глюкозы, её много во всех клетках. К ней достаточно пересадить любую аминогруппу, взятую от любой аминокислоты.

Может синтезироваться из глютамина. Глютамат и глютамин легко переходят друг в друга. После того, как глютамат сделал своё дело в синапсе, он обратно разрушается с образованием глютамина. Глютамат это возбуждающий нейромедиатор, он всегда вызывает возбуждение. Этим отличается от ацетилхолина, норадреналина, потому что они в одних нейронах могут вызывать

возбуждение, а в других торможение. В этом смысле глутамат проще. Но при этом к нему существует около 10 типов рецепторов, то есть чувствительных белков, на которые действует эта молекула, они с разной скоростью и параметрами проводят его сигнал.

Растения приспособились и подобрали целый ряд токсинов, которые действуют на глютоматные рецепторы. Понятно, что это сделано с целью отпугивать от себя поедателей растений. Наиболее сильные растительные токсины находятся в водорослях, они способны мощно действовать на глютаматные рецепторы мозга и вызывать тотальное возбуждение, вызывать судороги. То есть супер-активация глутоматных синапсов

это мощное возбуждение мозга, судорожные состояния. Самая известная: дамоиевая кислота. синтезируется одноклеточными водорослями. Ими питается зоопланктом ии молюски, далее в мидии или устрице оказывается слишком высокая концентрация дамоиевой кислоты и можно серьёзно отравиться. Зарешестрированы даже летальные исходы. Они единичны, но есть. И часто отравление происходит у птиц, котореы питаются мелкой рыбёшкой, которая питается планктоном. Возникает характерный психоз у чаек или пеликанов. Они перестают бояться крупных объектов и начинают нападать на них. Были целые эпизоды таких эпидемий.



Мы едим гутаминовую кисолту и похожий на неё глутамат просто с пищевыми белками. Но гематоэнцефалический барьер защищает нас от отравления. Это специальные клетки, которые окружают все капиляры и сосуды, которые проходят через мозг и жёстко окнтролируют обмен веществ от крови в мозг. Иначе любая булочка могла бы вызвать судороги.

7.55

Поделитесь с Вашими друзьями:


База данных защищена авторским правом ©coolnew.ru 2019
обратиться к администрации

    Главная страница
Контрольная работа
Курсовая работа
Теоретические основы
Лабораторная работа
Методические указания
Общая характеристика
Рабочая программа
Теоретические аспекты
Методические рекомендации
Пояснительная записка
Дипломная работа
Практическая работа
Федеральное государственное
История развития
Общие сведения
Основная часть
Направление подготовки
государственное бюджетное
Учебное пособие
Теоретическая часть
Самостоятельная работа
Физическая культура
Краткая характеристика
Методическая разработка
История возникновения
квалификационная работа
Выпускная квалификационная
Практическое задание
бюджетное учреждение
Название дисциплины
Гражданское право
государственное образовательное
Российская академия
Общие положения
образовательное бюджетное
прохождении учебной
история возникновения
Современное состояние
образовательная организация
Понятие сущность
теоретические основы
Общая часть
Уголовное право
Техническое задание
Финансовое планирование
Правовое регулирование
Методическое пособие
Финансовое право
Фамилия студента
История болезни
Конституционное право